IOGURTE COM ABACAXI, MEL E BAUNILHA

IOGURTE COM ABACAXI, MEL E BAUNILHA

IOGURTE COM ABACAXI, MEL E BAUNILHA

Deixa eu contar que isso n√£o tem receita?! ūüôā Pois √© verdade! E olha como nos deixamos influenciar pelas lindas fotos que encontramos na internet… Estava eu olhando o meu feed de not√≠cias do Instagram quando me deparei com a foto de um iogurte com abacaxi e baunilha no perfil dos meus super queridos Eug√™nio e M√°rcia da¬†Mbee. Juro, salivei!! E aproveitando que eu j√° estava na rua corri para comprar um abacaxi bem maduro, porque o resto eu sabia que tinha em casa.
 
Bom, cortei o abacaxi em pedaços pequenos e coloquei em uma panelinha com água o suficiente para cobrir o fundo da panela. Abri meia fava de baunilha, retirei todas as sementinhas deliciosamente mágicas e saborosas e coloquei junto na panela. O mel entrou aos poucos, apenas para valorizar o sabor  Рé que meu abacaxi estava beeem maduro. Deixei cozinhar lentamente por uns dez minutinhos, mas fui pingando água na medida que secava.
 
Depois de cozinhar o abacaxi coloquei um pouco de mel em uma frigideira e deixei aquecer um pouquinho. Coloquei alguns pedaços da fruta e deixei dourar. 
 
Feito isso virei um potinho de iogurte grego em uma travessinha e acrescentei alguns peda√ßos de abacaxi sobre ele. O caldinho rico em sabor e aroma coloquei por √ļltimo.
 
Pronto, matei a minha vontade e comi rezando. 
Espero que gostem.
 
Beijos.
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