Author: admin

Eu estava animadíssima para compartilhar com você o novo site. O processo aconteceu lentamente e teve como ponto de partida uma nova fase do meu trabalho. Durante muito tempo pensei em como definir a essência do que entrego através de uma frase - o “sobre...

Diferentemente do bolo três leites, cuja receita vocês também encontram aqui no site, o bolo gelado de coco é tradicionalmente servido embrulhado em papel alumínio. Acredito que esse pacotinho deliciosamente úmido faça parte do imaginário infantil da grande maioria, não é mesmo?O bolo tem preparo relativamente fácil...

Em meio a tantas receitas adoro ser surpreendida com as histórias por trás de cada uma delas. Saber a relação afetiva que cada um carrega, ouvir as lembranças, descobrir novas sabores… Fui apresentada a essa receita por uma amiga próxima. Natural de Belém, a Siol...

Deliciosamente úmido este bolo é quase unanimidade. Alguns de vocês vão notar uma grande semelhança ao toalha felpuda, que é servido envolvido em coco ralado. Eu mesma uso a mesma receita da massa que aprendi em um dos cursos de confeitaria que fiz em BH...

No dia Internacional da Mulher deste ano a Keds me convidou para o Keds Day, com o tema “Finding Your Voice”. Foi um painel apenas de mulheres para discutirmos o caminho que percorremos durante nossas carreiras profissionais. O painel foi mediado pela Priscilla Adduca, criadora do projeto...

Focado tanto para quem quer ganhar dinheiro com comida, quanto para marcas que querem se conectar com esse público.A proposta é aliar inspiração, aplicação e oportunidade.Eu tive o prazer de participar do painel “Negócios com paixão” ao lado da Juliana Motter (Maria Brigadeiro), da Joanna...

O Food Female 2019 teve como objetivo trazer luz ao protagonismo feminino e reunir mulheres inspiradoras e empreendedoras para discutirem sobre tudo que abrange o universo da alimentação!Eu participei do painel “Repense seu formato” ao lado da Patrícia Abbondanza, do Food Lab e da Helena...

Rendimento: 1 fôrma de 30 x 20 cmDurabilidade: 3 diasXícara medidora de 250 mlIngredientes:150 g de ovos / 3 ovos médios;600 g de leite integral / 2 ½ xic;100 g de óleo vegetal / ½ xic;200 g de açúcar refinado / 1 xic;180 g fubá...