Eu gosto muito de pão, mas confesso que faço pouco. Primeiro, porque o preparo muitas vezes é longo, e com dois filhos pequenos fica mais complicado. Segundo, porque eu não resisto a um pão quentinho e como mais do que poderia. Fato. No domingo fez frio...
A primeira vez que comi esse bolo de milho foi na casa da minha mãe. Eu estava de férias e ela preparou essa delícia no meio da tarde, acompanhado de uma xícara de café quentinho. Comi uma, duas, três fatias...
Quando eu morava em BH encontrava nas feiras de rua um biscoitinho açucarado delicioso, sequinho por fora e úmido por dentro. A última vez que experimentei estava nas Minas Gerais e resolvi preparar uma receita de biscoito de limão que muito me apeteceu. Alguns testes...
Aqui em casa bolo nunca falta, acho que é por isso que o Davi gosta tanto. E quando eu digo gosta, gosta ao ponto de saber exatamente o sabor que deseja para uma ocasião ou outra, nesse caso, o próprio aniversário. Com vocês o bolo...
Ovos nevados, ou Ile Flottante para os franceses, é uma sobremesa que consiste em um merengue cozido servido sobre um creme a base de ovos, no caso, o crème anglaise. Essa receita para mim define comfort food. Acolhedora, delicada e extremamente saborosa, me transporta para longe...
Eu queria um receita que fosse a cara do dia dos namorados e encontrei...
Cozinhar sempre fez parte da minha vida e nada melhor para inaugurar esse espaço que a receita de trufa de chocolate. Eu amo e já fiz muito para vender, por isso resolvi compartilhar essa maravilhaTRUFAS DE CHOCOLATEMassa:250 gramas de chocolate meio amargo;100 gramas de creme...
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